Dirigentes de pescadores de Aysén se suman a programa Elige Vivir Sano impulsado por Primera Dama

* Cecilia Morel recibió en el Palacio de La Moneda a dos dirigentes de una de las organizaciones de pescadores de Aysén, quienes le presentaron un proyecto relacionado con Elige Vivir Sano que busca estimular el consumo de pescado en Chile.

* La Primera Dama valoró la propuesta y la confianza de los dirigentes para planteársela. El proyecto consiste en una página web en que se podrán adquirir productos congelados de la pesca artesanal de Aysén.

A pesar de tener costas en todas sus regiones, en Chile se come poco pescado e incluso un 58 por ciento de la población reconoce no consumirlo nunca. Por eso uno de los objetivos del Programa Elige Vivir Sano, liderado por la Primera Dama Cecilia Morel, es fomentar este alimento debido a sus positivas cualidades para la salud.

Por este motivo la Primera Dama recibió a Iván Fuentes y Misael Ruiz, dirigentes de uno de las organizaciones que reúne a los pescadores artesanales de Aysén. Llegaron al Palacio de La Moneda a presentar un proyecto para estimular el consumo en Chile de la merluza, producto natural explotado en Aysén para su exportación.

La iniciativa consiste en la creación del sitio web www.yotelkoien.cl, con el que los pescadores intentarán comercializar sus productos congelados dentro de Chile. Los dirigentes le comentaron a la Primera Dama los alcances de este proyecto y le pidieron su difusión.

Cecilia Morel compartió con ellos el interés por estimular el consumo de pescado en Chile. Por eso les anunció que apenas el nuevo sitio web esté operativo, podrá tener difusión a través de la página www.eligevivirsano.cl.

Finalizada la reunión, Cecilia Morel valoró la presentación de este proyecto. ”Agradezco la confianza de Iván y Misael puesta en nosotros para canalizar sus inquietudes e ideas sobre alimentación saludable, fomentando el consumo de pescado. Valoramos enormemente su preocupación, que coincide con nuestro programa en la importancia que tiene el consumo de pescado, principalmente en la alimentación de los niños. Elige Vivir Sano es un Programa de todos los chilenos. Para que funcione tenemos que llegar a los niveles locales, así que vuelvo a agradecer y valorar la propuesta que ellos nos trajeron para incentivar el  consumo de la merluza y también de esa manera ayudar a nuestros pescadores artesanales.”

Iván Fuentes por su parte destacó el esfuerzo del Programa Elige Vivir Sano. “Este programa para nosotros es una tremenda oportunidad. Elegir vivir sano es elegir vivir mejor. Nosotros podemos cooperar, tenemos un recurso lindo y salvaje y queremos que en Chile se coma este tesoro. Un pedazo de merluza es un pedazo de salud.” 

Misael Ruiz resaltó el encuentro con la Primera Dama. “Queremos darle las gracias por habernos recibido. Queremos ayudar a vivir sano. Tenemos el antídoto, tenemos la merluza, varios recursos que podemos vender en nuestro propio país.”